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手間暇が愛情 ~白玉ぜんざい~





おせち料理に満足した、新年3日目の朝は、
『白玉ぜんざい』をいただきました。


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手際よく、子どもたちが塩昆布を用意。






前もって下ごしらえした小豆のおかげで、すんなりと準備完了。


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フリージングしておいた『ぜんざい用』と『こしあん』を使い、
少しお汁粉寄りの我が家のぜんざい。






手間暇が愛情 ~白玉ぜんざい~_e0343145_23081963.jpg

その都度、お餅を焼くのは大変なので、白玉を作り置き、
早く浮き上がるように、平たく作ります。




贅沢とか豪華とは、程遠い我が家ですが、
今年も、手間と愛情だけは惜しまず参ります。

なるべくね。




nonly



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by minotake0530 | 2017-01-03 23:59 | 身の丈料理 | Trackback | Comments(0)

東京で築60年の中古住宅を購入しました。身の丈の暮らしと中古住宅との付き合い方をお話しできればと思います。


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