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和解のかぼちゃプリン


12時に家に遊びに来る予定だった友だちから、
1時間遅れると連絡があって、
とてもガッカリした三連休の中日。


和解のかぼちゃプリン_e0343145_21401202.jpg


気持ちを切り替えるため、待っている1時間の間に、
『かぼちゃプリン』を作りました。






プリンって、温かくても冷たくても美味しくて、
小っちゃなお子さんから、ご年配の方まで、
ほぼ、嫌いな方がいないハズレのないスイーツ。






だから、これまでも、


バターナッツプリンや
↓ ↓ ↓




型にこだわらないプリン♡
↓ ↓ ↓


いろんなプリンを作ってきました。







今回のかぼちゃプリンも、
せっかく作るなら、たっぷり食べたいと、
1個の容量約150gを12個分作りました。

和解のかぼちゃプリン_e0343145_21400362.jpg

かぼちゃプリン(12個分)

牛乳    750㏄
卵    10個
砂糖    150g
かぼちゃ  1個分
(裏ごしして約700g)







優しい味のかぼちゃプリン♪

和解のかぼちゃプリン_e0343145_21392853.jpg

1時間遅れの来客は、
温かいかぼちゃプリンにメロメロ♡






そんな姿を見ていたら、
すっかり私のわだかまりも晴れて、
久しぶりの再会を楽しむ素敵な時間になりました。






美味しいモノって罪がない、
料理で気持ちって伝わるみたいですね。




nonly


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Commented at 2019-01-16 13:18
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yukimama0202 at 2019-01-16 14:28

プリン、あれこれ作られてるですね
私、昨日失敗しました😭

簡単で難しいのがプリンだと思い知らされました
カボチャプリン美味しそうです(*^^*)
Commented at 2019-01-16 22:04
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by minotake0530 at 2019-01-16 22:08
yukimama0202さん♪

あら~(>_<)
何が問題だったのでしょうか?

私が失敗するとしたら、オーブンと材料の個性でしょうか?
180℃で30分で丁度いい時もありますが、プラス150℃で20分した方がいい時もあります。

諦めないで、是非!チャレンジしてみて下さい♪
みんなの幸せそうな顔がご褒美になりますよ♡
Commented at 2019-01-18 18:06
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by minotake0530 | 2019-01-14 23:57 | 身の丈料理 | Trackback | Comments(5)

東京で築60年の中古住宅を購入しました。身の丈の暮らしと中古住宅との付き合い方をお話しできればと思います。


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