失敗無しのガトーショコラ　～長女の簡単レシピ～ : 身の丈暮らし～築60年の中古住宅とともに～

料理以外は完璧に家事をこなす、

我が家の21歳の長女。

これまで、ずっと避けてきたお料理だったのですが、

就職が決まり、卒論発表が終わり、心の余裕ができたからか？

台所に立つことが多くなってきました。

料理ビギナーズは、

とにかく、自分が食べたいものを作るのが１番いい♡

と、いうことで、順番に混ぜるだけの

しっとりガトーショコラを作ってくれました。

失敗無しのガトーショコラ　～長女の簡単レシピ～_e0343145_21493219.jpg

器は、奈良の赤膚焼

私のガトーショコラのレシピとは、全く違うのですが、

驚くほどしっとりで、チョー美味しい♡

材料

チョコレート　　　　200ｇ

バター　　　　　　　　40ｇ

全卵　　　　　　　　　2個

生クリーム　　　　　　70ｇ

薄力粉　　　　　　大さじ1

(チョコレートとバターは湯煎で溶かしてくださいね。)

この順番で混ぜ混ぜして、

180℃のオーブンで、20分焼くだけ。

失敗無しのガトーショコラ　～長女の簡単レシピ～_e0343145_21494271.jpg

ギュッとして、

しっとりしたチョコレートをいただいているようなガトーショコラ。

『ガトーショコラ焼いてみたいけど・・・』という、

お料理ビギナーの方に、チョーおススメ♡

失敗無しが自信になって、

次のお料理が楽しくなること、間違いなしです♪

nonly

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Commented by bluebird12345

at 2019-02-28 05:34

おはようございます＾＾
いつもブログの更新を楽しみにしています。
ガトーショコラ美味しそうですね。娘と一緒に作ってみようと思います。

Commented by minotake0530

at 2019-02-28 08:45

bluebird12345さん♪おはようございます。
とても、励みになるコメント、ありがとうございます(^^♪

やはり成功体験というのは大切なようで、お料理を敬遠していた長女も、台所に立つことが多くなってきました。
それに、家族の『美味しい』は、何よりもやる気になるようです。(#^^#)

bluebird12345さんのお宅は、息子さんが3人いらっしゃるのですよね？
じゃあ、この倍ぐらい食べちゃうかな？
お嬢さんとお菓子作り、楽しんでくださいね♡

そうそう♪もうちょっと、マメに更新できるように、頑張りますね^^;
ありがとうございました。

Commented by yukimama0202

at 2019-02-28 19:08

いつも見に来て下さりありがとうございます

遅くなりましたけど

「プラチナブロガーおめでとうございます！」

なんでもきちんと生活なさって
清々しいミノタケさんですもの
プラチナに相応しいです(^_-)-☆

色んな工夫をまた教えてくださいね！
真似出来ないかもですけど。。。
見てるだけでも気持ちがいいです(^^♪

Commented by minotake0530

at 2019-02-28 23:30

yukimama0202さん♪

あは^^;
おめでとうコメント、ありがとうございます。

これからも、きっと華やかなお話はないと思いますが、
小さな幸せを大切に暮らして行こうと思っています。

我が家は、アレルギー体質が４人もいるので、猫ちゃんは夢の夢(T_T)
時に癒されに参りますので、今後ともよろしくお願いいたします。

Commented by bluebird12345

at 2019-03-03 13:07

こんにちは（＾∇＾）
昨日ガトーショコラ作ってみました。こんなに簡単に作れて、こんなに美味しい！と、家族みんなから大好評でした。次はチョコの甘さを変えて作ってみようかと思います。今回はミルクチョコレートで作りました＾＾

Commented by minotake0530

at 2019-03-03 17:13

bluebird12345さん♪こんにちは(^^)
とても簡単で、とても濃厚なガトーショコラ♡
気に入っていただけて、良かったです。
そうですね、うちの長女もミルクとビターと半分ずつで作ってみたり、今は、温かいフォンダンショコラ作りにハマって、毎日チョコレート三昧です^^;
今度は、息子さんの合格祝いにフォンダンショコラをおススメします。
ご家族の皆様、どうぞお疲れがでませんように。