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失敗無しのガトーショコラ ~長女の簡単レシピ~




料理以外は完璧に家事をこなす、
我が家の21歳の長女。





これまで、ずっと避けてきたお料理だったのですが、
就職が決まり、卒論発表が終わり、心の余裕ができたからか?
台所に立つことが多くなってきました。





料理ビギナーズは、
とにかく、自分が食べたいものを作るのが1番いい♡
と、いうことで、順番に混ぜるだけの
しっとりガトーショコラを作ってくれました。

失敗無しのガトーショコラ ~長女の簡単レシピ~_e0343145_21493219.jpg

器は、奈良の赤膚焼





私のガトーショコラのレシピとは、全く違うのですが、
驚くほどしっとりで、チョー美味しい♡





材料
チョコレート    200g
バター        40g
全卵         2個
生クリーム      70g
薄力粉      大さじ1
(チョコレートとバターは湯煎で溶かしてくださいね。)





この順番で混ぜ混ぜして、
180℃のオーブンで、20分焼くだけ。

失敗無しのガトーショコラ ~長女の簡単レシピ~_e0343145_21494271.jpg

ギュッとして、
しっとりしたチョコレートをいただいているようなガトーショコラ。





『ガトーショコラ焼いてみたいけど・・・』という、
お料理ビギナーの方に、チョーおススメ♡





失敗無しが自信になって、
次のお料理が楽しくなること、間違いなしです♪




nonly




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Commented by bluebird12345 at 2019-02-28 05:34
おはようございます^^
いつもブログの更新を楽しみにしています。
ガトーショコラ美味しそうですね。娘と一緒に作ってみようと思います。
Commented by minotake0530 at 2019-02-28 08:45
bluebird12345さん♪おはようございます。
とても、励みになるコメント、ありがとうございます(^^♪

やはり成功体験というのは大切なようで、お料理を敬遠していた長女も、台所に立つことが多くなってきました。
それに、家族の『美味しい』は、何よりもやる気になるようです。(#^^#)

bluebird12345さんのお宅は、息子さんが3人いらっしゃるのですよね?
じゃあ、この倍ぐらい食べちゃうかな?
お嬢さんとお菓子作り、楽しんでくださいね♡

そうそう♪もうちょっと、マメに更新できるように、頑張りますね^^;
ありがとうございました。
Commented by yukimama0202 at 2019-02-28 19:08

いつも見に来て下さりありがとうございます

遅くなりましたけど

「プラチナブロガーおめでとうございます!」

なんでもきちんと生活なさって
清々しいミノタケさんですもの
プラチナに相応しいです(^_-)-☆

色んな工夫をまた教えてくださいね!
真似出来ないかもですけど。。。
見てるだけでも気持ちがいいです(^^♪
Commented by minotake0530 at 2019-02-28 23:30
yukimama0202さん♪

あは^^;
おめでとうコメント、ありがとうございます。

これからも、きっと華やかなお話はないと思いますが、
小さな幸せを大切に暮らして行こうと思っています。

我が家は、アレルギー体質が4人もいるので、猫ちゃんは夢の夢(T_T)
時に癒されに参りますので、今後ともよろしくお願いいたします。
Commented by bluebird12345 at 2019-03-03 13:07
こんにちは(^∇^)
昨日ガトーショコラ作ってみました。こんなに簡単に作れて、こんなに美味しい!と、家族みんなから大好評でした。次はチョコの甘さを変えて作ってみようかと思います。今回はミルクチョコレートで作りました^^
Commented by minotake0530 at 2019-03-03 17:13
bluebird12345さん♪こんにちは(^^)
とても簡単で、とても濃厚なガトーショコラ♡
気に入っていただけて、良かったです。
そうですね、うちの長女もミルクとビターと半分ずつで作ってみたり、今は、温かいフォンダンショコラ作りにハマって、毎日チョコレート三昧です^^;
今度は、息子さんの合格祝いにフォンダンショコラをおススメします。
ご家族の皆様、どうぞお疲れがでませんように。
by minotake0530 | 2019-02-28 00:25 | 身の丈料理 | Trackback | Comments(6)

東京で築60年の中古住宅を購入しました。身の丈の暮らしと中古住宅との付き合い方をお話しできればと思います。


by nonly