ご馳走梅干し ～不動農園さんのキムチ梅～

なんでも美味しいと思ったモノは作ってみる派の私ですが、

これは、絶対に作れないと確信しました。

『立ち喰い　梅干し屋』で出会った『キムチ梅』

ここで出会いました♡

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今回は、13種類ある「立ち喰い梅干し屋。のまかない瓶」の中から、

この『キムチ梅』を試食させていただいたのですが、

酸っぱいだけの梅干しとは全然違うモノなのです。

この『キムチ梅』まず梅が違います。

紀州は和歌山県田辺市の相当完熟した梅を使っていらっしゃるようで、

まろやかさ、柔らかさ、そして味の奥深さが

これまでいただいたことのない梅干しでした。

生活のたのしみ展では、こちらで販売。

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BambooCutさんのHP

キムチの味がするけれど、

マイルドで酸っぱいだけの梅干ではありません。

私のいただき方は、これ‼

どこで得た情報か忘れてしまいましたが、

玄米と梅干しの相性は最強だそうです。

ちょっとお肌がツルツルになったような(笑)

不動農園さんの『キムチ梅』

こちらでも購入できるようです。

大切な人に贈りたい贅沢な逸品。

丸の内で、美味しくて健康な出会いがありました。

nonly

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