末っ子と私の筋肉ステーキ

水泳部の合宿で何万mも泳いで帰って来た末っ子、

合宿中の炭水化物だらけの食事に飽き飽きしたそうで、

タンパク質の要求がありました。(笑)

(運動するには、炭水化物も大事なんですけどね^^;)

ポーチドエッグのせステーキ丼

ハードな運動をする10代の末っ子には、

炭水化物もタンパク質も必要なので、

身も心も喜ぶ一品のようです。

油を使わず焼いたステーキをスライスし、

ご飯に、ステーキ、ポーチドエッグと小ねぎをのっけて、

上から、肉汁に酒、塩、醤油、バターで作ったソースを

かけていただきます。

香りが最高です♡

こちらは、おばさんトレーニーの私用。

ステーキサラダ。

本日、1時間半の腕、肩のトレーニングをしてきたので、

ステーキサラダをいただきました。

(野菜は、その時、冷蔵庫に合ったモノで作ります。)

炭水化物は、トレーニングの前に、

こちらをいただいてスタート。

↓　↓　↓

お肉は、120ｇ～150ｇぐらいでしょうか。

サラダには、ドレッシング不要。

赤身の牛肉に、塩コショウだけのシンプルな味付けでいただきます。

赤身の牛肉は、霜降り肉に比べると、カロリーは半分以下、

脂質が少なく、タンパク質とカリウムは倍以上あります。

10代と同じものを食べていると、とても危険なお年頃の私。

でも、これなら、特別に作り分けしなくても済むので、

お互いの筋肉のために、いただき方を工夫しています。

赤身の牛肉は、

家計にも筋肉にも優しいタンパク質です。

さぁ‼明日も筋トレ、頑張るぞー！

nonly

今日もお越しくださりありがとうございました。
ランキングに参加しています。
１日１回クリックしてくださると嬉しいです♪


人気ブログランキング



よろしければ、こちらもお願い致します。