フードプロセッサーで簡単に バターナッツプリン

寒さに向かう、この季節、

作りたくなるバターナッツプリン。

なんの特別感もない我が家のハロウィンですが、

このプリンだけで、なんとなくハロウィンの雰囲気になります。

スタイルも可愛い、バターナッツかぼちゃ。

以前は、貴重な存在でしたが、

最近では、あちこちで見かけるようになりました。

重量555ｇ、180円也。

今日のバターナッツかぼちゃは、少し小さめ。

でも、我が家のプリンは、いつもビッグサイズ‼

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今回もビッグサイズのプリンです^^;

材料　　(約150ｇ×8個分)　

バターナッツかぼちゃ　　380ｇ(加熱したもの)

牛乳　　　500㏄

卵　　　5個

砂糖　　　90ｇ　

バニラエッセンス　お好みで

バターナッツかぼちゃは、そのままの分量で、

その他は、半分の材料で、作ってみるのもいいかもしれません♡

カラメルソースは、三温糖80ｇで作りました。

作り方は、こちら

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カラメルは、底に敷き詰めなくても、

焼けば均等になるので、こんな感じでＯＫです。

バターナッツかぼちゃを、半分にカットし、

種などを取り除き、ラップをして電子レンジで6分(800Ｗ)

電子レンジによるので、柔らかくなるまでチンしてください。

柔らかくなったら、スプーンでくり抜きます。

温かいうちに、フードプロセッサーに入れて、

サラサラ状態にして、

温かいうちに砂糖を入れ、

人肌程度になったら、卵も入れて、

フードプロセッサーに、

フードプロセッサーの容量が大丈夫なら、

牛乳も入れて、回してしまいます。

漉して、カップに注ぎ、お湯をはったオーブンで、

予熱なしで180℃50分焼きます。

(フードプロセッサーにかけた時は、漉さない時もあります。)

生クリームを入れたような、なめらかさと、

鮮やかなオレンジ色の濃厚プリン。

名前にバターと入っている理由が分かります。

ああ、幸せ♡

コスプレだけじゃない！いろんなハロウィンを投稿しよう！

nonly

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