りんごのデザートと隠し味

お正月のデザートとしていただいた、
りんごのコンポートとバニラアイス。

アイスがちょっと溶けたぐらいが食べごろです。

コンポートと言うと聞こえがいいのですが、
ただ、ストーブで焚いただけのりんご。（笑）

毎年、義父母から20キロのりんごが送ってくるのですが、
年々、消費量が減ってきているので、
痛む前に、年末に作り置きしておきました。







そんな普通のコンポートにおススメの隠し味♡


オーガニックのメープルフレーク。






カルディさんで見つけたフレークタイプのメイプルシュガー。


メープルシロップは賞味期限までに、
使い切れなくて困っていたので、
シロップよりは賞味期限が長いフレークが、私には使いやすい。







サクサクとしたフレーク状のメープルシュガー。


パラパラと少量掛けるだけで十分な香りと甘さで、
ちょっとサクサクした食感が癖になります。






シロップよりも少量で満足できるので、
カロリーを気にされている方にもおススメです。
でも、食べすぎ注意ですよ～^^;




nonly

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