自家製 海老ふりかけ

海老ラーメンのあと、家中、海老の匂いがします。

それぐらい赤海老は、香りが強くて濃厚。

その香りが美味しそうで、もったいなくて

ふりかけにしたら、最強ふりかけになりました。

ご飯のホカホカ感が伝わらないのは、

私の写真技術が足りないからです^^;

でも、ふりかけは最高においしー♡

フライパンで炒った海老の殻とおかかと、

少し多めのお塩をフードプロセッサーにかけるだけ。

また香りが凄い‼

『あれ？これだけ？』という希少なふりかけになりますが、

ここは、香りがいいうちに豪快にいただいてしまいます。

お刺身　→　ラーメン　→　ふりかけと

無駄なくいただける赤海老。

殻を使ったお味噌汁も捨てがたいけれど、

ある意味リッチなふりかけも幸せです♪

nonly

今日もお越しくださりありがとうございました。

ランキングに参加しています。

１日１回クリックしてくださると嬉しいです♪

人気ブログランキング

よろしければ、こちらもお願い致します。