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シャリシャリ『白菜スロー』




シャリシャリ『白菜スロー』_e0343145_00144500.jpg

シャキシャキじゃなくて、シャリシャリの白菜スロー。
簡単に、白菜の4分の1個が消費できる、おススメの白菜料理です。






自粛中に末っ子と作ったコールスローが懐かしいですね。






簡単に、たくさんの野菜が消費できて、
アレンジがきくので、常備しておくと助かります。



『コールスロー』の『コール』とは、キャベツのことなんだそうです。
だから、今回は白菜で作ったので『白菜スロー』。

作り方は、コールスローと一緒です。






やっぱり美味しんだなぁ~♪

シャリシャリ『白菜スロー』_e0343145_00314623.png

明日の朝は、あれで決まりかな?






激安白菜を見つけたら作るしかないですね♪




nonly


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Commented by AU3OGR at 2020-12-13 07:41
nonly さん

初めまして!
いつも楽しく読ませていただいてます。
今年は白菜が安いですね!
あまりに安く3人家族なのにひと玉買ってしまった日に
ご近所さんからひと玉お裾分けをもらい困ってました💦
早く消費すしたくて昨日の焼き白菜、真似っこしました♪
真似っこと言ってもベーコンがなかったので
にんにく、アンチョビ、トウガラシで代用。
しっかり焼き色をつけて塩を振って食べたら美味しかったです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
簡単でたくさん消費できて良いですね!
コールスローも作ってみます!

Commented by minotake0530 at 2020-12-13 21:24
AU3OGRさん♪はじめまして(#^^#)
嬉しいコメントありがとうございます♡

真似っこしてくださって、ありがとうございます♡
アンチョビ、私もできることなら、そちらをおススメいたします。(^^;
残念ながら、我が家にはアンチョビの常備がないので、手短なベーコンで作ってみました。

3人家族での白菜2個は、なかなかですね。(^^;
まだまだ、私の白菜料理は続きます。
お付き合いしていただけると嬉しいです。

今後とも、よろしくお願いいたします。(#^^#)
by minotake0530 | 2020-12-13 00:50 | 身の丈料理 | Trackback | Comments(2)

東京で築60年の中古住宅を購入しました。身の丈の暮らしと中古住宅との付き合い方をお話しできればと思います。


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