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凄い‼玉冷ホタテ 北海道紋別市のふるさと納税




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またお願いすること決定の返礼品。
北海道紋別市の『オホーツク産ホタテ玉冷大』

『玉冷(たまれい)』とは、
直径6~7㎝、厚さ3~4㎝の大粒の貝柱を急速冷凍したもののようです。
玉のように冷凍してるから?いやいや、独り言です。(^^;

1個、1個冷凍してあるので、お料理にも使いやすいし、
いや、ホントにでっかい‼





ホタテは、お刺身派の私ですが、
今回ばかりは、大量に届いたこともあって、
フライやバター焼きでもたっぷり、いただいてみました。






いろいろ試した中で、特にハマったのは、
ホタテとブロッコリーの明太マヨネーズ和え。

これまたふるさと納税の返礼品でいただいた辛子明太子も大活躍の
贅沢なサラダ。

ホタテはレアがおススメ。


凄い‼玉冷ホタテ 北海道紋別市のふるさと納税_e0343145_21390403.jpg
ホタテとブロッコリーの明太マヨネーズ和え。




賞味期限も発送日より1年と長い。
いや、すぐに完食しちゃいますけどね。(^^;





年内発送分は終了してしまったようですが、
気がつけば1月なんてすぐ。

楽天ふるさと納税 年間総合ランキング1位だそうです。
さすが、納得。







nonly


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by minotake0530 | 2021-12-15 14:52 | ふるさと納税 | Trackback | Comments(0)

東京で築60年の中古住宅を購入しました。身の丈の暮らしと中古住宅との付き合い方をお話しできればと思います。


by nonly
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