無理をせず、自分に必要かどうか見極められる暮らしを心がけながら、東京で築60年のおうちを整えています。


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カテゴリ:台所( 18 )

高さ90㎝の暮らし 私の主観


少し前に、最新式のものがない、
我が家のシステムキッチンのお話をしましたが、




経済的で、シンプルイズベストのキッチンのお話です。
↓ ↓ ↓



結構、快適に暮らしています。






築60年の中古住宅に引っ越すまでの約12年間。
外付けの食器洗い乾燥機を使っていたので、
その快適さなどは、よ~く分かっているつもりでしたが、
(末っ子が生まれた時に、購入しました。)





子供たちの成長とともに、
そして、近い将来、夫婦だけの暮らしになることを考えて、
食器洗い乾燥機は持たない暮らしを選びました。





そりゃあ、あれば便利ですが、
外付けだと、キッチンスペースが狭くなるし、
ビルトインだと高価で壊れた時のことを考えるだけで怖いし、
やはり、身の丈ではないと判断しました。





それに、実家のガラクタ入れになった
食器洗い乾燥機も見ていましたしね。(笑)





今は、末っ子も中学生になり、
時間があれば、自ら洗ってくれるようになりました。
と、いうか、家族全員で協力して洗ってくれています。
ありがとう♪





こんな何もない、こだわってなさそうな中古住宅ですが、
実は、私が『こだわって良かった』と、
強く、強く、思っていることがあるのです。





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キッチンだけでなく、洗面台や可動式カウンターまで、
高さを90㎝に統一したことが、私のこだわり。






キッチンの高さ90㎝は、よく聞くようになりましたが、
洗面台の高さ90㎝は、まだ少ないかな?
(工務店さんに『本当にいいんですか?』と確認されましたから)

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作業を目的にした可動式カウンターも
キッチンと同じ90㎝。






一般的にメーカーさんが推奨する、キッチンの高さは、
身長÷2+5㎝~10㎝
1m62㎝の私の場合、86㎝~91㎝が推奨の高さなので、
90㎝のキッチンは、間違ってはいないのですが、






実は、1m56㎝の母や末っ子にも
『水がはねなくていい』と評判なのです。

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私の主観的な意見ですが、
『低いより、高くて正解‼』





メーカーさんによっては、
自分にぴったりの高さで作ることも可能なようですが、
当然、費用は別途かかります。





それに、家族は皆、同じ身長ではないし、
身長だけでは測れない、データだけでも測れないこともあるので、
少し高いかな?と思うぐらいで正解だったと思います。





そうそう‼意外に計算に入っていなかったのは、
スリッパを履いて生活すること。
ですから、身長から割り出すだけの計算に頼らず、
自分の心地よい高さを探してみることも大切かもしれません。





私の高さ90㎝の暮らし。
もう、低い暮らしには戻れません。




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by minotake0530 | 2018-11-21 00:36 | 台所 | Comments(0)

最新式でなくてよかったキッチンの話

我が家のシステムキッチン。





食洗機もないし、
ディスポーザーもありません。

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換気扇もあえて、プロペラファンにして、

懐かしいお話です。
↓ ↓ ↓




なに1つ、最新式のものがないシステムキッチンですが、
2年8ヶ月暮らしてみて、なんの後悔もありません。





機能的なものは、
壊れやすく、修理費も高額。





収納が少なければ、
そこに入るだけのキッチン用品で暮らせばいい。





お料理研究家なら別ですが、
システムキッチンや調理道具に見栄を張って暮らすより、
身近なもので、家族が健康で、喜んでくれさえすれば、それでいい。

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だから私には、これが最高に快適なシステムキッチン。





充分な機能で、充分なスペースで、充分な収納。





最新式ではないけれど、
充分、幸せな暮らしです。



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モノが少ない暮らしの方が、掃除も楽で快適です♡
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by minotake0530 | 2018-11-14 00:18 | 台所 | Comments(2)

マイボトルの相棒  ~柄付きスポンジで清潔に~

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我が家は、家族全員マイボトルを持ち歩いています。
(お出かけ中のマイボトルがあるので、本日は3本だけ)





分解して洗えるので、私は象印製品を愛用しています。




↓ マイボトルの中身は、もちろん以前お話したルイボスティー。↓

ずーっと変わらず、愛飲していますが、
ルイボスティーは、色が濃い目なので、
マイボトルに茶渋が沈着しやすいのが、ちょっと難点。





それを助けてくれる柄付きスポンジ
(無印良品で700円で購入。)

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水筒用スポンジもいろいろ使ってみましたが、
柄の部分がステンレスで汚れが付きにくく、しっかりしているところと、
替えスポンジがあるところが気に入っています。

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替えスポンジは150円





毎日、家族分の水筒を洗っていると、こんなに色が変わります。
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取り替えは簡単。
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挟んで輪っかを下すだけで、しっかり挟めます。
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マイボトルを持って行くのは、節約のためでもあるのですが、
家族の健康のためでもあります。


その健康のためにも、衛生面には気を付けたい‼
そんなマイボトルの相棒でした。

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今日も、就職説明会にマイボトル持参ででかけた息子。

そんな堅実さも評価してくれたらいいのだけど・・・

そんなに世の中甘くないか (笑)


non

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明日は、使わなくなった水筒のお話してみようと思っています。


by minotake0530 | 2017-03-06 10:55 | 台所 | Comments(0)

チープな万能おススメ品 ~取っ手付きボール~


私のモノ選びは、
価値があると思えば、多少高価でも買うこともあるし、
そうでなければ、チープに選ぶことを基本としています。


ただ、そのチープの中にも、私の生活にフィットし、
それはそれは、馬鹿にできないお値打ち品も多々あるのです。

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昨日のキッチンタオルの横に写り込んでいた、この取っ手付きボール。



↓ 昨日のキッチンタオルのお話です。↓





私にとって、なくてはならない相棒です。

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柳宗理さんのボールも素敵ですが、





毎日、3人分のお弁当を作り、そこそこ、お料理をする私には、
この、百円ショップで出会った彼こそ、素晴らしい助っ人なのです。

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直径約14㎝の小ぶりなデザインですが、
容量約600mlなので、卵5個使う卵焼きもラクラク。





ぶら下げて収納できることも、衛生的で素晴らしいのですが、
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この取っ手が、料理する時にとても役に立つのです。



注いだり、運んだり、測ったりと、
とても100円とは思えない活躍の取っ手付きボール。


出会うことがあれば、この小さな彼を手に取ってみてください。
魅力的ですよ。


non

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柳宗理さんのボールも、とっても素敵♡だけど、私にはもったいない、もったいない。


by minotake0530 | 2017-03-04 23:45 | 台所 | Comments(2)

気軽さこそ安心安全な近道 ~我が家のキッチンタオル~


『この1年の使い心地』をお伝えしたいのですが、
日々の暮らしもちょっとお伝えしたい・・・

そんな欲張りなブログで申し訳ありません。





キッチンのお話の途中でしたね。


慎ましく、安全に、合理的に生活したいという考えを大切にしていますが、
安全の中には『耐震』と同じぐらい『衛生面』も気にかけています。

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この1年で、試行錯誤しながら、落ち着いてきたものの1つ。

キッチンのタオル。

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マグネット式なので、冷蔵庫にも付きます。





↓写真は丸型ですが、四角もあります。↓
(クリックすると商品に飛びます。)


ダントンのタオルフォルダー
税込569円



正直、大切なことは、このフォルダーより、使用するタオル。
かなり小さめだからこそ、頻繁に換えられます。
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気軽に換えられるからこそ、衛生的に安心できるのです。



12枚980円のタオル。(1枚82円ほどでしょうか。)
多く購入すれば、もっとお安かったと思います。


小さいからこそ、使い心地も良く、お洗濯もかさばらず、
インテリア的にも邪魔しない、シンプルさ、


この気軽さが、私のストレスを少なくしてくれる、
アイデアでもあります。


non

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キメ細やかなハンドタオル、普段使いにもおススメです。




by minotake0530 | 2017-03-04 01:11 | 台所 | Comments(0)

小さく無理せず参りましょう  ~我が家の浮かぶ食器棚~


春が待ち遠しい今日この頃。

少しずつ、日の出が早くなっていることが嬉しい毎日です。







春といえば、そろそろ引っ越して1年。

引っ越す前に、あーしたい、こーしたいと考えていましたが、
いざ、生活してみると、想定外のこともあるのだと感じています。




ただし、いい方のですよ。

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朝食などで、頻繁に使うプレート皿だけは、
いつもオリジナル可動式カウンターの上に待機しています。





↓ 可動式カウンターについては ↓



(いつもは、ほこりがつかないように、和布巾がかぶせてあります。)
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その他は、雑貨を入れる予定で付けていただいた、
タカラスタンダードのガラス棚に収納しています。
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収納が少なめなことと、格安だったこともあり付けていただいたのですが、






まさか日常使いの食器棚になるとは、思いもしませんでした。
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このガラス棚と、その下の水切りラックが我が家の食器棚代わりです。





引っ越したら食器棚を購入する予定でしたが、
買わずに、持っているモノでスッキリと生活しています。



新しいモノを買うことは簡単なことかもしれませんが、
増やさない努力も身の丈の生活には、大切なことかもしれません。



我が家は、慎ましくとも、豊かな生活です。

non


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小さく、小さく生活しても、住み心地は最高の我が家です。



by minotake0530 | 2017-02-25 22:55 | 台所 | Comments(7)

私が調味料入れを小さくした理由


いつも、私のささやかなブログを読んでくださり、
ありがとうございます。



今日も、最先端ではありませんが、これまたささやかな、
私のキッチンのお話をさせていただきます。






昨日、ご紹介させていただいた『浮かぶ収納
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私の調味料たちは、こんな感じで収まっています。




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お砂糖とお塩たちを入れる容器は、
いろいろ使っているうちに、これに落ち着いています。





調味料入れといえば、だいたい400ml前後が一般的ですが、
私が使っているのは、200mlのモノ。
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IWAKIパック&レンジの保存容器。

(長女が撮影に協力してくれました。)



【割引クーポン配布中】
iwaki(イワキ) パック&レンジ 保存容器 200ml
角型 ホワイト 耐熱ガラス PACK&RANGE A6593




私は、この容器を使っていますが、
こだわりは容器よりも、このサイズ。




以前は、400mlの容器を使っていましたが、
中身を使い切る前に、調味料が容器にへばりついたり、
カピカピになってしまって、不衛生でした。
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時間が経つと、容器に張り付いてしまうのです。






ですから、調味料を少ない分量だけ入れて、
使い切るたびに洗うようにしています。
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容器に入れるのは、いつも、これぐらいかな。





めんどくさいですか?


その点でいえば、IWAKIパック&レンジの保存容器は、
ガラスなので洗いやすいですね。
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お砂糖やお塩は、使っているうちに、
湿気を含んでしまって、不衛生になってしまうので、

速やかに使い切れる量の調味料入れの方が、
キッチンを美しく保てるように思います。




これからも、お金はかけられませんが、
合理的で清潔感のあるキッチンを、アイデアで乗り越えたいと思います。


non


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雨上がりに2駅散歩し、春をあちらこちらで見かけましたよ。もうちょっとですね。



by minotake0530 | 2017-02-23 23:40 | 台所 | Comments(0)

浮かぶ収納  ~ホーローとマグネットに感謝~


ちょっとキッチンのお話が続いていますが、
もう少し、お付き合いくださいね。




ワークトップにできるだけモノを置きたくない私。



そんな理想を叶えるために、
タカラスタンダードのシステムキッチンを選びました。



タカラスタンダード エーデルI型 240㎝ (狭いですが私には十分です。)
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ワークトップに置いてあるモノは、昨日ご紹介した、
タカヒロのコーヒードリップポットだけ、



よろしければ、↓


私が、タカラスタンダードのシステムキッチンをおススメする理由は、
リーズナブルな価格と高品位ホーロー。





特に、高品位ホーローのキッチンパネルは、
ベースに金属が使われているので、マグネットがどこにでも付けられます。

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タカラスタンダードのオリジナルマグネット収納も販売されていますが、

私は、山崎実業さんのマグネット収納を使っています。




価格も1,019円(税込)とリーズナブル。

冷蔵庫にも付けられて便利です。




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おかげで、ワークトップがすっきり、




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お玉などをぶら下げているのは、
本来、玄関ドアなどに付ける、キーボックス。








計量カップや木べらなどをかけています。
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菜箸やサーバーなどもすっぽり収まります。
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収納を浮かばせて、ワークトップをスッキリ‼


ホーローとマグネットのおかげで、
お掃除も収納も大満足なキッチンになりました。





最先端の機能や豪華さはありませんが、
愛着のあるキッチンになっていることは、間違いありません。


さぁ!明日は何を作ろうかな。
楽しみな毎日です。



non


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東京は、明日は18℃の予報、ちょっとずつ春が近づいていますね。♪


by minotake0530 | 2017-02-22 23:59 | 台所 | Comments(0)

美しいモノと暮らす ~タカヒロ コーヒードリップポット~


床やワークトップに何もないと、掃除が本当に楽です。

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私のストレスは、随分解消されています。



↓ 私のストレスについては ↓





だけど、どうしても置かなければならない時もあって、
そんな時は、自分の好きな美しいモノを置くようにしています。

 

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ワークトップに、ただ1つだけ置かれている、




タカヒロ コーヒードリップポット 0.9L

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特にコーヒー通でもありませんが、
ステンレスの美しさと、注ぎよさで愛用しています。



0.9L 国産、燕市製造。

18-8ステンレス、IH対応。 



【送料無料】タカヒロ 18-8コーヒードリップポット 0.9L【日本製 コーヒードリップポット】
7761円 (定価11,880円)





『雫』という注ぎ口が細く繊細なモノもあります。



【タカヒロ】18/8 コーヒードリップポット 0.9L雫 しずく【日本製】【極細タイプ】【shizuku】送料無料
10,546円 (定価18,792円)





ポットを熱いまま、キャビネットに収納することに抵抗があったので、
『お休みスペース』として作りました。

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本当は、水滴を吸収してくれる珪藻土で作られたコースター。






《全4色》soil コースターラージ(角) 【ソイル 珪藻土 吸湿剤 敷物 デザイン雑貨 水滴 湿気 キッチン雑貨 北欧】


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コースターを置いておくことで、
家族全員が『ここはポットを置く場所』と理解してくれて、
誰が使っても、最後は、ここで一休みしています。




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すっかり我が家の仲間となった『フジカ・ハイペットストーブ』とも、
仲良くやっています。





 フジカ・ハイペットストーブについては 



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たくさんは必要ありません。
ほんの少し、自分好みの美しいモノを持つことで、
ストレスを中和する。



ほんの少し、ほんの少し。

non


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東京は、風の強い1日でした。こんな日は自転車より歩いてお買い物。
あっという間の10,000歩でした。


by minotake0530 | 2017-02-21 22:25 | 台所 | Comments(0)

自分のストレスを見つける ~私の解消の仕方~



13年間、私のことを助けてくれた『食器洗い乾燥機』

本当に、本当に、ありがとう。


我が家には無くなってしまったけれど、
スペースと予算があるのなら、
皆さんには是非‼ お勧めしたい主婦のお助け品です。






ただし、子育てが落ち着いてきた私には、
ちょっと贅沢品。


これからは、スペースを最優先に生活して行きます。

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ビルトインの食器洗い乾燥機は、付けないことにして、

足元スライドタイプの収納を付けて、収納を充実させました。






特別なモノが何もない、私のキッチン。↓

それというのも、私。



床やワークトップなどに、
モノを置くことが本能的に好きではないのです。





そのためには、収納を充実させたい。‼

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ほとんどのモノが浮いてます。(笑)




ワークトップにモノを置いておくと、掃除も大変ですし、
ゴチャゴチャするのが、私には、とてもストレスになるのです。



だったら、食洗機を諦めても収納を充実させて、
自分のストレスを無くす。



自分のストレスを把握し、それを解決することを最優先するのが、
長い目で見て、使い心地のいい我が家になるような気がします。



大人ですからね。
少しは、我慢も大事です。



non


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今日は、暖かかった東京。ダッフルコートがちょっと恥ずかしいぐらいでした。^^;


by minotake0530 | 2017-02-21 00:13 | 台所 | Comments(0)

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