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無理をせず、自分に必要かどうか見極められる暮らしを心がけながら、東京で築60年のおうちを整えています。


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カテゴリ:心遣い( 27 )

息子の手土産 ~太田ハムのベーコン~



ちょっと離れたところで暮らしている息子が、
久しぶりに帰ってきました。






息子の手土産は、いつも楽しくて美味しい♪

こんな時もありましたね♪
↓ ↓ ↓








出勤前、朝8時半のオープンに合わせ、
自転車をかっ飛ばして買ってきてくれた、
東京、入谷にある太田ハムさんのベーコン。

ブロックでも購入可。


息子の手土産 ~太田ハムのベーコン~_e0343145_21064861.jpg


基本工場なので、小売をしないお肉屋さんで、
ベーコンも1㎏から、ウインナーやチョリソーも500gから販売。
一流ホテルや某スペシャル病院などに卸しているハム屋さんなのです。

息子‼ご馳走様です(#^^#)






以前、美味しいモノを知っている友だちにいただいてから、
すっかり虜となり、私には特別な絶品ベーコン。






昔ながらの製法で、岩塩で時間をかけ成熟させ、
全ての製品、保存料、殺菌料は一切使用していないそうです。


息子の手土産 ~太田ハムのベーコン~_e0343145_21071426.jpg

イチオシの食べ方は、そのまま生でいただくこと。







一般的なベーコンよりも生っぽくてねっとりした感じが、
パンチェスタに近い感じで濃厚。


息子の手土産 ~太田ハムのベーコン~_e0343145_18353199.jpg







チョップドサラダにも最高に合います♡


息子の手土産 ~太田ハムのベーコン~_e0343145_21070616.jpg





家庭で作るチョップドサラダは、ご馳走です♪
↓ ↓ ↓







かる~く火が通って美味しい、パニーニにもおススメ。


息子の手土産 ~太田ハムのベーコン~_e0343145_21065749.jpg





この時も太田ハムのベーコン
↓ ↓ ↓







『1㎏‼』と思われるかもしれませんが、
私は、約100g4枚ずつにラップして冷凍させ、
その都度、解凍して使ったりしています。
ベーコンは1㎏3,100円です。





ただ・・・問題は購入方法なのですが、
ホームぺージもなく、電話かfaxの注文のみ^^;
私的には、そこがこだわりっぽくて気に入っています。






ハムのギフトセットやウインナー、チョリソーも製造されていますが、
私のおススメは絶対ベーコン‼






株式会社 太田ハム

東京都台東区入谷1-3-6
定休日 日曜日・祭日・土曜日
℡ 03-3872-0163
fax 03-3872-5863
全国発送されています。







外出自粛生活が少し緩やかになっている東京。
入谷の朝顔市は中止になってしまいましたが、
入谷から合羽橋商店街を通って、浅草まで3キロもありません。






本格的な暑さの前に、私のおススメ散歩コース。
美味しいベーコンを求めて、いかがですか?




nonly


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by minotake0530 | 2020-06-20 22:24 | 心遣い | Comments(4)

身の丈の優しい苔盆栽



身の丈の優しい苔盆栽_e0343145_23243656.jpg


お隣のマンションの片隅に捨てられていたユキノシタ、
我が家にお迎えさせていただきました。
管理人さん、ありがとうございます。






アロマティカスも元気です♪
↓ ↓ ↓






そして、都会のコンクリートに十数年かけて育った美しい苔。

身の丈の優しい苔盆栽_e0343145_23240963.jpg


クリスマスの日、
大切に大切に、ヨックモックの缶に入れられて、
友だちがプレゼントしてくれました。
わざわざありがとう♡







身の丈の優しい苔盆栽_e0343145_23242439.jpg


器は長女作。






大人の習い事は、身になっているようです。
↓ ↓ ↓







ぽってりとした形が苔たちとしっくり。

身の丈の優しい苔盆栽_e0343145_23354390.jpg


陽の当たる、美しい時間に撮りたかったのですが、また今度。
暗くてごめんなさい^^;






新年を迎えるにふさわしい、
心穏やかにしてくれる苔盆栽。






それぞれの思いが1つになって、
慌ただしい師走の空気を和らいでくれる効果もあるようです。




nonly




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by minotake0530 | 2019-12-31 00:32 | 心遣い | Comments(0)

息子の手土産 ~手作りカヌレ~




艶々のカヌレとともに、
独立した息子が帰ってきました。


息子の手土産 ~手作りカヌレ~_e0343145_22351429.jpg

実は、これ息子の手作りカヌレ。






好きなことには、とことん凝り性で、
拘りぬく性格は、小さな時から・・・






『勉強も同じぐらい拘ってくれたら良かったのにー』と、
心底思いますが、そこは、親の思い通りに行きませんでした。






失敗を恐れず、失敗から学ぶことを大切に育てました。
↓ ↓ ↓






だけど、反抗期もなかったし、
(私が気がついていないだけかもしれませんが・・・)






妹たちには、優しく思いやりもあるし、
(このカヌレも2人の妹たち用)






甘えようと思えば、ずっと実家暮らしも可能だったのに、
自分自身で、独立する暮らしを選んだことは、
息子がしっかりと自立した証。

息子の手土産 ~手作りカヌレ~_e0343145_22355951.jpg

実家への心遣いも忘れずに、






息子の誇らしい手土産、
私も見習いたいと思います。



nonly


息子の手土産 ~手作りカヌレ~_e0343145_14491454.png



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by minotake0530 | 2019-06-30 16:05 | 心遣い | Comments(2)

柿の葉寿司の贈り方 ~それぞれの心遣い~


奈良に帰省する度に、
ゐざささんの柿の葉寿司を、義母がお土産に持たせてくれます。






柿の葉寿司のゐざさ -中谷本舗-


柿の葉寿司の贈り方 ~それぞれの心遣い~_e0343145_23283272.jpg

この柿の葉寿司のおかげで、
東京に戻り、夕飯を作らずに済むのは、
本当にありがたいです。






見た目も美しく、パクパク気軽に食べれて、
手も汚れない、お醤油もいらないなんて最高のお土産。






そんなことは、有名な話なのかもしれませんが、
柿の葉寿司の名店、たくさんあることを、ご存知ですか?






正直に言いますと、どの名店も多少の個性はありますが、
そう変わらず、美味しいです。
いや、ホントに‼

柿の葉寿司の贈り方 ~それぞれの心遣い~_e0343145_23282258.jpg


義母が持たせてくれるゐざささんの柿の葉寿司は、
すし飯がさっぱりしていて、柿の葉寿司の中ではリーズナブル。






食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭に、
ご贈答として使っています。






それと、もう1つ、ゐざささんの良い所は、
先方様に、配達希望日時をお電話で確認してくださること。
(直接、ゐざささんのHPからか、電話注文の場合のみ。)






このサービスを知ってから、お引越しされる方に、
お餞別として、ゐざささんから贈るようにしています。






『引っ越しの日に、柿の葉寿司があって、助かったー』と、
自分の都合のいい日に届くのは、
小さなお子さんのいらっしゃるご家庭などに好評でした。







そして、もう1つの私のご贔屓。






柿の葉寿司本舗 たなか

柿の葉寿司の贈り方 ~それぞれの心遣い~_e0343145_23281114.jpg

すし飯に、まろやかな甘みがあるのが特徴。






柿の葉でバキッと包まれていますが、
すし飯は、ふわっとして上品。

柿の葉寿司の贈り方 ~それぞれの心遣い~_e0343145_23291887.jpg





お世話になった目上の方には、こちらをお贈りしています。

柿の葉寿司の贈り方 ~それぞれの心遣い~_e0343145_14054661.jpg

画像は、柿の葉寿司本舗たなかさんにお借りしました。







吉野杉で作られた重厚な特製木桶に、
美しく納められた柿の葉寿司は、
高級感があり、きっと感謝の気持ちが伝わるはずです。
(木箱とは違いますので、お間違いなく)






最近では、たい、あじ、えびや、
季節限定で金目鯛やうなぎなどの柿の葉寿司もいただけるようですが、
ご贈答には、あまり冒険せず定番のさば、さけをお贈りするのが私流です。






どちらで贈っても『喜んでくれるかなぁ』という気持ちは同じ。
私のご贔屓、これからも贈る方の暮らしに寄り添って、
ずっとずっと、お世話になるつもりです。



nonly


柿の葉寿司の贈り方 ~それぞれの心遣い~_e0343145_14491454.png



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by minotake0530 | 2019-06-24 15:09 | 心遣い | Comments(0)

美しいお金の支払い方 ~感謝の心遣い~

卒業の季節、少し慌ただしく感じているのは、
末っ子の謝恩会係をしているからでしょうか?





不慣れなことをこなしながら、
学ぶことが多い日々です。





昨日は、謝恩会の集金日。
皆さんのお金の用意の仕方が美しくて驚きの経験をしました。





お釣り無しは当然で、
新札でご用意されている方、
封筒に名前、金額まで書いてくださって渡してくださる方。
よりハイレベルは、『謝恩会係、ありがとうございます。』と、
一筆添えて下さっている方。





小さなことですが、
こういう感謝の気持ちの表し方があるのかと、
謝恩会係から学びました。





私の感謝の気持ちは、鳩居堂のポチ袋。

美しいお金の支払い方 ~感謝の心遣い~_e0343145_23294023.jpg

特に収集癖がある訳ではありませんが、
1年に1袋買えば、8枚ほどはいっているので、
自然と賑やかになってきました。






美しいお金の支払い方 ~感謝の心遣い~_e0343145_23292986.jpg

鳩居堂のポチ袋の裏に一言添えて、
それだけ?いえいえ十分、感謝の気持ちは伝わります。




nonly


美しいお金の支払い方 ~感謝の心遣い~_e0343145_14491454.png



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by minotake0530 | 2019-03-09 01:06 | 心遣い | Comments(0)

もらって美味しいひな祭り ~小さな心遣い~


もらって美味しいひな祭り ~小さな心遣い~_e0343145_22423650.jpg

我が家の雛人形は、
アンティーク雛道具とミニチュアサイズの雛人形の
みかわ工房さんの『小さき物の世界






出すのも簡単、片付けるのも簡単の
小さくて可愛い雛人形たち。
↓ ↓ ↓




娘たちもシルバニアファミリー的に、
毎年、飾ることを楽しんでいるようです。






ただし、ひな祭りイベントは、これ以外特別なことはなく、
とても静かな桃の節句なのですが、






今年は、素敵な心遣いをいただきました。

もらって美味しいひな祭り ~小さな心遣い~_e0343145_22160926.jpg

CANDY SHOW TIMEの『ひな祭りMIX』






見て楽しんで、食べて美味しい贈り物。
私の暮らしに寄り添って、食べたら無くなるところがとっても嬉しい。






特別なイベントでもなく、特別な贈り物でなくてもいい、
暮らしを理解してくれる心遣い。






私も見習いたい生き方です。



nonly


もらって美味しいひな祭り ~小さな心遣い~_e0343145_14491454.png



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by minotake0530 | 2019-03-03 23:38 | 心遣い | Comments(0)

寒い日の豪華なお供 ~老松 金粉入りしるこ~

美味しいモノを教えてくれる友だちは、
私にとって宝です。






特に、京都の美味しいモノは、貴重。



京都でしか手に入らないモノを教えてくれる友だち
いつも、ありがとう♡
↓ ↓ ↓







金粉がキラキラしているの分かりますか?

寒い日の豪華なお供 ~老松 金粉入りしるこ~_e0343145_23044897.jpg


京都 老松(おいまつ)の金粉入りしるこ。

老松 HP






『おもてなしの和菓子』を大切にする、
京都北野にある老舗和菓子『老松』

寒い日の豪華なお供 ~老松 金粉入りしるこ~_e0343145_22593681.jpg

和三盆のしつこくない甘さが癖になります。





新年のご挨拶のいただいた和菓子も『老松』でした。
↓ ↓ ↓




寒い日の豪華なお供 ~老松 金粉入りしるこ~_e0343145_23145372.jpg


雪予報が出ている東京ですが、
お湯を注いで、レンジでちょっとチンするだけで、
見て、食べて、幸せな気分になる豪華なお供。

老松 店舗案内





金粉のキラキラが、小さな幸せを運んでくれます。





『ほっとフォトコンテスト』温まる、癒される「ほっ」とする写真を募集中!




寒い日の豪華なお供 ~老松 金粉入りしるこ~_e0343145_18103096.png




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by minotake0530 | 2019-02-11 00:08 | 心遣い | Comments(0)

スペシャルな手土産 台湾スイーツ『新カステラ』

幸せなことに、私には、
美味しいモノを教えてくれる友だちがいます。






そのおひとり、土楽窯の長女さん、
実は、もう30年ほどのお付き合いになります。





土楽窯HP






会う度に、面白いお土産で楽しませてくれる、
手土産のスペシャリストと言ってもいいかもしれません♡






今回のスペシャル手土産。

スペシャルな手土産 台湾スイーツ『新カステラ』_e0343145_23565661.jpg


ふたを開けると、
縁起のいい、パワーあふれる富士山が登場‼






高円寺にある『淡水 新カステラ(たんすい しんかすてら)』
新カステラさんのTwitterです。






富士山登場だけでも結構なインパクトなのに、
添加物不使用と、体にも優しい手土産。






1月限定『お米カステラ』は、カステラというより、
甘さ控えめの、しっとりしたシフォンケーキという感じ。
(予約もできるようです。)

スペシャルな手土産 台湾スイーツ『新カステラ』_e0343145_23564655.jpg


毎月限定カステラが販売され、(昨年は)

1月        お米カステラ
2月       チョコカステラ
3月      チェリーカステラ
4月       バナナカステラ
5月        抹茶カステラ
6月      マンゴーカステラ
7月       メロンカステラ
8月    とうもろこしカステラ
9月        黒米カステラ
10月    ほうれん草カステラ
11月     コーヒーカステラ
12月 いちご&チェリーカステラ


と、とってもユニーク♡






縁起が良くて、体に優しく
『売り切れ次第閉店』も価値があります。






見て、食べて嬉しい手土産を教えてくれる友だち、
もっと大切にしなくてはいけませんね。






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by minotake0530 | 2019-01-26 22:55 | 心遣い | Comments(0)

優しさとゆとりの手土産  ~PANYA ASHIYA TOKYO~  



感動的な美味しさでした。

優しさとゆとりの手土産  ~PANYA ASHIYA TOKYO~  _e0343145_00165465.jpg

キメ細やかで、甘みがあって、ミミまで柔らかなので、
そのままいただくのが、絶対幸せ♡






PANYA ASHIYAって、ご存知ですか? 
最近、通信通販もはじめられたそうです。
(クリックすると購入画面にまいります。)






つい最近、高島屋二子玉店にオープンされた話はうかがってはいましたが、
友だちが手土産に持ってきてくれました。
(友達は、駒沢店で購入)






私のまわりには、手土産のセンスのいい人がいっぱい。

優しさとゆとりの手土産  ~PANYA ASHIYA TOKYO~  _e0343145_11254367.jpg

手土産にスィーツも嬉しいけれど、
主婦の生活にゆとりを与えてくれる、手土産はホント‼ありがたい♡






忙しい毎日を送っているあの人に、
今度は、私が手土産に♪






美味しさと、ゆとりを届けたいと思います。






PANYA ASHIYA HP





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by minotake0530 | 2018-08-06 23:53 | 心遣い | Comments(0)

手紙を添える習慣 ~子供の未来に役立つ礼儀~

ただいま帰りました。





楽しい旅でしたが、
乗り物の移動に疲れ、荷解きで疲れ、
ちょっとゆっくりしたいところですが、
末っ子が、忘れてはならない大切な習慣をはじめました。

手紙を添える習慣 ~子供の未来に役立つ礼儀~_e0343145_14585026.jpg

お土産に添える、手紙をしたためています。
(パジャマで失礼します。)





どんなに小さな贈り物へも、
ちょっと添える手紙は、心を伝える礼儀。





小さな時から、書くことが好きな末っ子は、
これが当たり前の事として身についています。

手紙を添える習慣 ~子供の未来に役立つ礼儀~_e0343145_14583981.jpg

京都へ行くと、必ず立ち寄る鳩居堂さんで見つけた、
『あぶらとり紙』のレトロっぽいイラストが気に入った末っ子。





京都の思い出と、日頃の感謝の気持ちをしたためて贈ったようです。





末っ子の手紙を添える習慣。
未来をつなぐ大切な習慣といってもいいかもしれません。





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ポチッと押していただけると、ブログ村のランキングに参ります。
私もお世話になった方々に、お礼状を書こうと思います。





by minotake0530 | 2018-02-14 00:43 | 心遣い | Comments(0)

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