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無理をせず、自分に必要かどうか見極められる暮らしを心がけながら、東京で築60年のおうちを整えています。


by nonly

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贅沢で優雅で特別な癒しの旅 ~『52席の至福』~


いつも、なかなか進まない私のブログにお付き合いくださり、
本当に、ありがとうございます。


小出しにしすぎて、大変申し訳ありませんが、
やっと、レストラン列車『52席の至福』当日のお話です。



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座席番号 テーブル『🍀7』




『気付いてなかったけど、ストレス溜まってたんやなぁ~』
 
この旅が終わった時に、主人がしみじみと言った言葉です。
(はい、関西人です。)

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出迎えから、テーブルセッティングまで、
優雅な特別感を味わうことができます。





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電車の中とは思えない、豪華さに、
普段はあまり飲めない私でも、スパークリングワインが進みます。
(こちらは、別料金です。)






さぁ‼お料理が運ばれてきます。
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ヒオウギ貝のセビーチェ


ヒオウギ貝のしっかりした味と、紅しぐれ大根のマリネさっぱりさが絶妙。



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あたたかな全粒粉のパンは、おかわりもできます。





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これはなに?





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大地のコンソメとキノコラヴィオリ




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パルミジャーノレッジャーノチーズが入った弾力あるラヴィオリ





主人がたまらず、赤ワインを注文。

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電車の振動を考えてあるのでしょうか?

ゴムでできたスペシャルなコースターにぽってり感のあるグラス。



こぼれる心配はありません。

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野菜たちの宴~シークレットグリーンサラダ



シークレットなんですが・・・ちょっとだけ、


生クリーム入りのモッツァレラ
熊本の伝統料理『一文字ぐるぐる』
燻製塩で味付けされたジャガイモがお出迎え。


クリーミィーなモッツァレラが忘れられません。



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ソフトドリンクは飲み放題。





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熊本あか牛のパイ包み焼き





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熊本支援の想いから、熊本赤牛のうで肉を使い、
秩父名産の『借金なし味噌』で柔らなく煮込みパイで包んである一品。


あまり濃いお料理が得意でない私ですが、
美味しい赤ワインとの素晴らしい相性に、美味しくいただきました。




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デザートブッフェ





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ガトーフロマージュ
ガトーショコラ
シフォンケーキ
かぼちゃのアイス
メイプルロールケーキ
アップルパイ


少しずつ、いろんな味を味わえてとっても幸せ♡



それに加え、

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移り行く美しい景色は、何よりの御馳走なのです。
(もっと緑が美しかったのですが、ゆったりしすぎて撮るのを忘れました。)



池袋から秩父の風景は、全く計算のない
この旅で、一番贅沢な至福のひとときだったかもしれません。



主人がしみじみと言った言葉。

私もしみじみ感じていたことでした。

non


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by minotake0530 | 2016-10-30 23:41 | 特別な日 | Comments(0)

出向くことなくシンプルに旅をする ~52席の至福~


8月5日のweb予約完了後の経緯ですが、
その日のうちに『予約控えメール』が届きます。


そして、『なかなかチケット届かないね・・・』と話していると、
出発日の約1週間前。
乗車チケット・旅行案内書が郵送されてきました。



同封物は、

・行程表
・西武 旅するレストラン『52席の至福』パンフレット
A5クリアファイル
・秩父観光パンフレット(ことりっぷ ちちぶ)
・旅行条件書のご案内
・別紙 特別補償規定
・西武線1日フリーきっぷ

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全てが、同封のA5クリアファイルに全てが収まるところが親切。

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日常から離れ、四季を堪能する至福の時間。




今は、抽選申込の受付をされているイベントが、以下の3つ。
(クリックすると詳細が出てきます。)

「52席の至福」で行く!着物で優雅なブランチ&川越散歩

「52席の至福」クリスマストレイン

優雅な車内で味わうおせち料理と川越初詣の旅

抽選ですので、絶対に予約が取れる訳ではありませんが、
特別で優雅なイベント、是非‼チャレンジしてみてください。



『52席の至福』のお話。
そろそろ、スペシャルなお料理のお話と参りましょうか?

続きは、明日。

non


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by minotake0530 | 2016-10-29 00:14 | 特別な日 | Comments(0)

いい旅は計画的な予約から ~52席の至福~


なかなかブログに向かえず、更新できなくて申し訳ありません。
『いい情報は、新鮮なうちに‼』と分かってはいるのですが・・・
心を入れ替えて参ります。




さてさて、西武旅するレストラン『52席の至福』 のお話の続きです。

2016417日(日)より、西武鉄道が
運行している、
レストラン列車『52席の至福』

なかなか予約が取れないという話を聞いていましたが、
意外にあっさり取ることができました。


ただし、入念な計画が必要なようです。



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①新しい運行スケジュールを確認。
 
 3ヶ月に1度ぐらいの間隔で、詳細が発表されますので、
 確認しておきましょう。

 今回予約した、10月~12月分は721日に発表されました。
 すでに完売していますが、
 『NEWS RELEASE』←これで勉強しておきましょう。



コースを選択。

 ネット予約する前に決めておきましょう。

ブランチコース
池袋 1054分発西武秩父 1357分着
西武新宿 1047分発西武秩父 1357分着

運行時間 各コース 約3時間

旅行代金 10,000円(税込)


ディナーコース

西武秩父 1742分発池袋 2003分着
西武秩父 1742分発西武新宿 2004分着

運行時間 各コース 約2時間30

旅行代金 15,000円(税込)



詳しくは『運行について』←をクリック。
運行スケジュールも確認できます。(すでに完売ですが・・・)



乗車人数を決める。

 2人からしか予約できません。



希望日を選択。

 『ネットで見てから・・・』なんて言っている間にいい日から完売していきます。 必ず決めておくことをおススメします。



決済のためのクレジットカードの用意

 クレジットカードによるオンライン決済のみの支払いになります。
 『手際よく』がチケットゲットの掟です。




今回、私が参加させていただいた
1023日、ブランチコース、2名の場合

7
21
  運行スケジュールなどの詳細決定。

8
5日 
 14時よりwebにて予約受付開始。


8
9  電話での予約も開始。(相当難しいと思います。webをおススメ)




8月5日のweb予約は、仕事をしている主人には無理な時間・・・
ということで、全くサプライズにならないけれど、私が予約しました。
もちろん開始時間の14時ですよ。

主人が帰宅後、web予約を見てみると、すでに完売‼



都会では、なかなか味わえない、レストラン列車の旅。
参加すると完売の意味が分かります。

ちょっと贅沢だけど、おススメのイベントです。



もう少し『52席の至福』についてお話したいのですが、
今日のところは、おやすみなさい。

non


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by minotake0530 | 2016-10-27 23:37 | 特別な日 | Comments(0)

スペシャリスト集結の贅沢 ~52席の至福~


ブログを始めてから、夫としての至らなさを書かれることを恐れ、
なんとなく気を使ってイベントを入れてくる主人。

前回、ちょっとカッコつけて『主人の粋なはからい』と申しましたが、
もとい‼『主人の罪滅ぼしイベント』に訂正させていただきます。(笑)




今回、楽しませていただきました、
西武 旅するレストラン『52席の至福』

結構メディアで取り上げられているので、
ご存知の方も多いかもしれませんね。

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        こういうレポート的はことは、あまり得意ではありませんので、
        どうぞ、お手柔らかにお願いいたします。




簡単に説明させていただきますと、


2016417日(日)より、西武鉄道が各方面のスペシャリストを集結し、運行している、52席限定のレストラン列車なのです。





そのスペシャリストとは、


外装・内装デザイン担当
隈研吾氏 

(説明しなくてもみなさんご存知ですね。)


柿渋和紙の天井と照明が幻想的な感じ。
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ロゴデザイン
古平正義氏
 
(ラフォーレ原宿やGLAYのジャケットなどを手掛けてらっしゃいます。)

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なぜトランプ?と思いましたが、
スペードは水。
ダイヤは紅葉。
クローバーは緑と至福を重ねて四つ葉に。
ハートには、気持ちが通う空間と時間という意味があるそうです。




ネーミング・キャッチコピー
谷山雅計氏
 
(「ガス・パッ・チョ!」「マルちゃん製麺」など)
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車内メロディー
向谷実氏 
(カシオペアのキーボード奏者 鉄道音楽といえばこの方でしょうね。)

これだけは、持って帰ってこれませんでしたが、
カシオペアを知っていらっしゃる方は、納得のメロディー。




また、お料理も季節ごとに違うコース料理が提供されます。
10月から12月は、


ブランチコース

ラ・リュシオール(La Luciole)の野田 達也氏が監修。

ディナーコース
ラ・ベットラ・ダ・ オチアイ (LA BETTOLA da Ochiai)の落合 務氏が監修されます。


HPでアレルギー表示の確認することもできますし、

今は、熊本地震支援の一環としてコース内に熊本県産食材を一部使い、
スペシャルなお料理を提供してくださいます。


こんな贅沢なスペシャリストたちの起用も、
至福の旅を演出している1つのように思います。



主人の罪滅ぼしイベント。
こだわりは、まだまだ続きます。

続きは明日。

non


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by minotake0530 | 2016-10-26 00:07 | 特別な日 | Comments(0)

西武 旅するレストラン『52席の至福』


西武 旅するレストラン『52席の至福』
主人の粋なはからいで、本日行ってまいりました。


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久しぶりに、心身共にゆったり過ごすことができ、
脳が活性化された感じ(笑)

そして、西武鉄道のスタッフ教育に涙が出るほど感動し、
最高に贅沢な1日を過ごすことができました。




今日は1日、家を空けていたもので、
ツケがたまってちょっと忙しい夜を過ごしています。

西武 旅するレストラン『52席の至福』の素晴らしさ、
ゆっくりご紹介してまいります。


今日のところは、おやすみなさい。

non


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by minotake0530 | 2016-10-23 22:35 | 特別な日 | Comments(0)

相場の変化を知っておく大切な習慣 ~チラシと戸建てリノベINFO~


毎週、金曜日と土曜日は、住宅のチラシがたくさん入ってきます。
そのチラシのチェックは、家を購入してからも、
楽しみにしている我が家の習慣です。


一番チェックしているのは、大学生の長女。
20代で家を買うことを目標としているので、
今から、相場を学んでいるようです。(笑)



頼もしい!

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       チラシの物件は、うちには買えない価格ばかりですが・・・
   


家を買ってもうすぐ2年、住んで7ヶ月。
この間だけでも、随分、相場が変わっているようにも感じます。






お世話になったリニュアル仲介さんに、
立地と、急がずじっくり調べて購入する大切さを教えていただきました。心から感謝‼


長女が住宅を購入する時も、
もちろん‼リニュアル仲介さんにお願いするそうです。(笑)




チラシの他に、そのリニュアル仲介さんの戸建てリノベINFO』
家を購入してからも、もっとも為になるサイトです。

是非‼ご愛読をおすすめ致します。


non


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by minotake0530 | 2016-10-23 00:05 | 中古住宅 | Comments(0)

生活に溶け込んだアレルギー対策 ~有機ルイボスティー~

気温の変化が激しく、体調管理が難しいですね。
特にアレルギーをお持ちの方は、
この季節、大変なのではないでしょうか?





只今、大学3年生の息子。(浪人しているので、もうすぐ22)

その昔、小児喘息があり、夜間の救急に飛び込むこと多数。
眠れない夜を過ごしたこともあったなぁーと、思い出すと涙があふれます。(『鬼の目にも涙だね』とドラ息子が言っています。)





そういう経験から、アレルギー対策には、
過剰にならない程度に気を使ってきたつもりです。





昨日、ご紹介した我が家の常備茶。
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息子が年少の時から飲んでいるので、
かれこれ18年飲み続けている
『ルイボスティー』






最近、話題になっていますが、
18年前は、『何?そのお茶?』と言われたものでした。

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アレルギーのお嬢さんを持つ、先輩ママが『体内の毒素を排出して、体質改善してくれる。』と、くださってからのお付き合いです。





当時は、上野のお茶屋さんからしか購入できず、

途中で、他のメーカーのものを飲んだりもしましたが、
やはり、こちらのルイボスティーが一番飲みやすいです。





今では、Amazonでも取り扱っています。



OSK 有機ルイボスティー 32P
1箱買いだと1,078円






有機ルイボスティー4g×32P×20ヶ
20箱買いだと15,400円、1箱770円で購入できます。





1リットルの熱湯に約4g(1)の割合で本品を入れ、
中火で沸かし、Tパックを取り出さず、
お好みの濃さになるまで冷まします。
(どう入れても、ひどい失敗はありませんので、ご安心ください。)






普通のお茶の要領で急須にバッグ1袋入れ、熱湯を注いでフタをし、
お好みの濃さでいただくことも可能です。

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温かくても冷めても美味しくいただけますが、
最初は冷たくしていただいた方が、苦みを感じません。





お砂糖やミルクを入れて、ルイボスティーチャイにしても美味しいです。






主にカテキン類、ポリフェノールを多く含み、
抗酸化作用、コレステロ−ル抑制作用、血圧上昇抑制作用、抗菌作用、
抗アレルギー作用消化促進作用、虫歯予防、
口臭予防などさまざまな効能があるそうです。





もちろん、有機食品(オーガニック)&
ノンカフェイン。





他にも、息子の体質改善に試したものはありましたが、
1番手軽で、1番身近で、1番家庭に溶け込んだルイボスティー。
息子のフランス留学中、1番恋しかったものらしいです。





今では、喘息があったこともすっかり忘れ、
大学生になってもサッカー三昧の日々を送っています。





果たして、それが良いかは分かりませんが、
ルイボスティーと出会ったことは、正解だったように思います。


non


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by minotake0530 | 2016-10-20 22:23 | | Comments(2)

こどもに学ぶ ~素直な気持ちでセレクト~


気温の変化とともに、
冷蔵庫で待機していた我が家の常備茶も、常温になりました。


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このボトルも、末っ子セレクト。




子どもの『物を選ぶ目が養えれば』と思い、
積極的に生活必需品を、選んでもらっていますが、


今回は、大学生のお姉ちゃんにも相談にのってもらい、
『インテリアに馴染むモノ』を考慮して選んだそうです。
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ワイン型の水出し茶ボトル。







HARIO (ハリオ) フィルターイン ボトル 750ml レッド FIB-75-R
1,209円



確かに、リビングに出しっぱなしでも美しく、
食卓も華やぎます。
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シリコン製の注ぎ口は、水切れもよく、






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栓もしっかりと閉まります。






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本当は、この部分に茶こしが付いているのですが、
煮出し派の私は、早々に捨ててしまいました。



これが付いています。
    ↓







これまでに、末っ子がセレクトしたモノ。


持ち手の動かないケトル(笑)
(詳しくは、『やっぱり失敗もあります 』をお読みください。)
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カールの鉛筆削り。(これはナイス‼セレクト‼)
(詳しくは『子どもセレクトを楽しむ』をお読みください。)



カール事務器 鉛筆削り エンゼル5 ロイヤル レッド A5RY-R
2,275円





あら?

赤ばっかり・・・
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末っ子
『赤って、元気が出て好きなの。』



そうですね・・・
いけませんね・・・

おばさんになると、こういう感覚、忘れてました・・・ちょっと反省。



機能やデザインばかりでなくても、
『ただ好き。』という選び方もあったね。


末っ子のセレクトで、なんだか元気をもらえるリビングになりました。

さぁ‼今日もがんばるぞ‼

non


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by minotake0530 | 2016-10-19 14:16 | 品々 | Comments(0)

池袋で京に触れる


東京は、予報通り雨模様。


週末に、衣替え&シーツ替えをしておいたおかげで、
いつもなら、慌ただしい月曜日が、ちょっとのんびりしています。


週末忙しかったけれど、先取り家事のおかげで、心もゆったりです。
今日は、いつもより、少し早めにブログに向かえます。






さて、先日の池袋ランチの後に、
実は、もう1つのお楽しみがありました。


先日お話した、一澤信三郎帆布が西武池袋本店に初出展ということで、
行ってまいりました。
(詳しくは、『『一澤信三郎帆布』西武池袋本店へ 』をお読みください。)
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お店の写真を撮るのに、とっても気が引けるので、
この2枚だけで、ごめんなさい。





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2016年秋の新作。
シルバーとゴールドで日と月の文様を描いたデザインです。

今回は、残念ですが、欲しかったサイズがなかったので、
目で楽しむだけにしました。





西武池袋本店第50回 京都名匠会は、さすが雅でございました。
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老舗伝統の味をはじめ、長く愛されている菓子から食卓を支える名産品まで京を代表する味と技が終結。






私が選んだ、家族へのお土産は、

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五建外良屋(ごけんういろ)の赤飯饅頭





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お饅頭の中にお赤飯が入っています。
ちょっと珍しいですよね。


正真正銘、和菓子なのですが、
当時は、100円ぽっきりで買えたので、フラッと自転車で行って、
お昼ご飯に食べていた記憶があります。(笑)
(今は130円です。)




第50回 京都名匠会は、10月20日(木)まで。

雅な気持ちを味わいに、行かれてみてはいかがでしょうか?

non


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by minotake0530 | 2016-10-17 17:50 | 幸運 | Comments(0)

スマホから解放される大切な時間 ~池袋RACINES~


昨日は、『友だちとランチ』という特別ルーティンを実行したおかげで、
ちょっと心が元気になったような気がします。


今回のランチは、
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RACINES Boulangerie&Bistro
(ラシーヌブーランジェリアンドビストロ)



以前ご紹介した
Racines FARM to PARKラシーヌ ファーム トゥー パーク』の姉妹店です。
(詳しくは、、『おとなの公園 ~南池袋公園~』をご覧ください。)





住所は、東京都豊島区南池袋2-14-2ジュンクドウ書店池袋ビルB1
とありますが、ジュンク堂さんの地下ではありませんのでお気を付けください。(JR池袋駅東口 徒歩5分ぐらいのところにあります。)

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静かな落ち着いた感じの地下に入ると、





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店内は、驚くほど賑わっています。





今回は予約なしで来店。
30分ほど待っている間に、
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ほんのり甘い『マロンティー』をいただきました。






食べながらの撮影は、とっても難しくて、
今回は、この1枚だけ・・・
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焼きたてふわふわのパンとホイップバターが、最高のごちそう。
グリーンのソースは、サラダにかける『しそと玉ねぎのソース』





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販売もされています。





お料理の写真がないので、
メニューボードでお許しください。
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2,500円のランチなら予約も可能です。





私が思う、RACINES さんのおススメは、
インターネットがつながらないこと


最初は、『今どき、つながらないお店ってあるんだ・・・』と思いましたが、つながらないことの大切さを久しぶりに考えたように思います。


ランチの2時間ほどの時間ですが、
スマホから解放され、自分だけの時間に集中できることが、
これほど大切なことかと、深く考えられる時間でもありました。


今どき珍しい環境でのランチですが、
友との時間の充実度が違うように思います。


小さなことですが、そんなことで、
意外と気持ちが穏やかになるものです。




私の『特別ルーティン』
これで、ひとまず年末までは、乗り越えられそうです。

non


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by minotake0530 | 2016-10-16 22:49 | 特別な日 | Comments(0)

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